Toprestaurant op Curaçao zoekt een zelfstandig werkende kok, vanaf september 2018.
Het bedrijf heeft een Caribisch-Amerikaanse stijl waar de service en aandacht voor het eten zeer belangrijk zijn. Het restaurant heeft een uitstekende naam op Curaçao en is gespecialiseerd in lokale vis, daarnaast wordt het mooiste prime-beef uit Amerika geïmporteerd.
Het Restaurant heeft veel lokale en internationale gasten.
Er wordt een zelfstandig werkende kok gezocht.
Jouw taken worden:
- Zelfstandig een ‘kantje’ uitvoeren.
- Organisatie en uitvoer zonder begeleiding is een must.
- Er wordt verwacht dat je kan omgaan met Prime beef (het opdelen van de grote delen moet geen probleem zijn voor jou).
- De Caribische vis wordt in zijn geheel vers aangevoerd.
- Alle sauzen en garnituren worden à la minute bereid.
- Je krijgt kansen om je te ontwikkelen en internationaal vakbekwamer te worden. Je wordt wekelijks getraind in vaardigheden.
Het Team.
- In de keuken staan Amerikaanse, Curaçaose en Nederlandse koks, geleid door de Amerikaanse Chefkok (eigenaar). Zijn vrouw is een zeer kundige patissier met faam op het eiland.
- De bediening bestaat uit verschillende nationaliteiten; Amerikaans, Curaçaos en Nederlands.
- Het restaurantteam wordt geleid door een Nederlandse manager.
- De afgelopen 5 jaar hebben veel Nederlandse collega’s naar tevredenheid gewerkt.
Arbeidsvoorwaarden.
- De sociale omstandigheden van dit bedrijf zijn goed tot zeer goed.
- Het contract is gedegen en duidelijk.
- Zorgkosten, verzekering en vakantiedagen zijn geregeld volgens de wetgeving van Curaçao.
- Het salaris wordt maandelijks uitgekeerd.
Huisvesting.
Er wordt hulp geboden bij het vinden van huisvesting.
- Er zijn voldoende keuzes in verschillende prijsklassen.
- Samen wonen met een andere werknemer behoord ook tot de mogelijkheden
- De prijzen van de appartementen zijn zeer redelijk en goed betaalbaar.
Transport.
Op het eiland en in Willemstad zijn de voorzieningen voor transport matig.
- Een rijbewijs heeft voorkeur.
Salaris.
Er wordt een goed basis salaris geboden (Amerikaanse stijl) en de tips worden gedeeld.
Sollicitatie.
Na ontvangen van een Cv in Engels / Nederlands , zal er een selectie gemaakt worden. Het sollicitatiegesprek met de ondernemer zal plaats vinden met gebruik van Skype.
Contract en vervoer naar Curaçao.
Wanneer beide partijen het eens zijn geworden over alle zaken zal gelijk een arbeidsovereenkomst gemaakt worden.
- Het contract is conform de Curaçaose wetgeving, deze wordt getekend en opgestuurd door ondernemer via InnerHost Consultancy.
- Het transport en vervoer naar Curaçao moet je in eerste instantie zelf betalen.
Vragen.
Wil je meer weten neem contact op met mij.
- Correspondentie loopt alleen via InnerHost consultancy.
- Na een duidelijk bericht van interesse zal de naam van de onderneming bekent gemaakt worden en alle mogelijkheden geboden worden om met het bedrijf kennis te maken via Website, Skype en referenties.
Groet,
Harry van Groningen.
InnerHost consultancy. www.innerhost.nl: e-mail harry@innerhost.nl
Telefoon 0613002240